Παντζάρι, πορτοκάλι, κατσικίσιο τυρί. Γνήσια χειμωνιάτικες γεύσεις και ωραία αρώματα σε μια σαλάτα ιδανική για ένα τραπέζι στο σπίτι, που μπορούμε όμως να απολαύσουμε και ως ελαφρύ κύριο πιάτο.
Tag: ΠΟΡΤΟΚΑΛ
Βαρεθήκατε τα τυπικά cookies με κομματάκια σοκολάτας; Αυτή η συνταγή θα τους δώσει τη θαυμάσια γεύση και το άρωμα των παραδοσιακών μουστοκούλουρων σε ένα «πάντρεμα»-έκπληξη!
Τραγανή πάπια πορτοκάλι στον φούρνο, με συνταγή-εγγύηση από τον Χριστόφορο Πέσκια, ιδανική για γιορτινές περιστάσεις.
Το πόσο ταιριάζει το παντζάρι με το πορτοκάλι δεν λέγεται, κι αυτή η σκορδάτη παντζαροσαλάτα το αποδεικνύει και με το παραπάνω.
Γαλατόπιτα σπέσιαλ που βάζει κάτω βάσκικα τσιζκέικ και φλαν παριζιέν!
Η φρανζιπάν, η αφράτη ψημένη αμυγδαλένια κρέμα, δένει πολύ όμορφα με τη σοκολάτα και το πορτοκάλι σ’ αυτό το θαυμάσιο γλυκό, που είναι μια πορτοκαλόπιτα σε μορφή τάρτας.
Μια φίνα καροτόσουπα με διακριτά αρώματα πορτοκαλιού και καπνιστής πάπρικας.
Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Ζάχαρη & Αλεύρι, τεύχος 22.
Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 200
Τα εσπεριδοειδή είναι ένα θρεπτικό γεύμα
Η 25η Νοέμβρη, Παγκόσμια Ημέρα για την Εξάλειψη της Βίας κατά των Γυναικών. Η βία κατά των γυναικών έχει πολλές μορφές και πολλά πλοκάμια που δεν οδηγούν όλα στο θάνατο. Είναι μια πληγή που συνεχίζει να σκοτώνει, να βασανίζει, να ακρωτηριάζει, τόσο σωματικά όσο και ψυχολογικά.
ΜΟΝΟ ΣΤΟ "ΚΟΥΡΔΙΣΤΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ" ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ Οι Αραβες βάζουν λουκέτο στον Aστέρα Βουλιαγμένης στις 11 Νοεμβρίου- 1000 εργαζόμενοι στο δρόμο
