Άρτος και Θεάματα Η συνταγή της ημέρας, Δευτέρα 4 Νοεμβρίου 2024: ''Μακαρονάδα με κρέμα κολοκύθας και μπέικον'' 03 Νοεμβρίου 2024 Μια μακαρονάδα που θα λατρέψουμε όλοι. Με κολοκύθα και αφράτα καρύδια ετοιμάζουμε μια απίθανη κρέμα και συμπληρώνουμε με ξεροψημένο μπέικον. Διαβάστε Περισσότερα
Άρτος και Θεάματα Η συνταγή της ημέρας: ''Xιουροπασπαλάς Μάνης'' 19 Απριλίου 2024 O χιουροπασπαλάς είναι το χαρακτηριστικό πιάτο των Μανιατών και το μαγείρευαν την περίοδο των χοιροσφαγίων, τον Δεκέμβριο. Διαβάστε Περισσότερα
Άρτος και Θεάματα Η συνταγή της ημέρας: ''Πικάντικη σούπα με κόκκινο λάχανο'' 29 Ιανουαρίου 2024 Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 93. Διαβάστε Περισσότερα
Άρτος και Θεάματα Η συνταγή της ημέρας: ''Μοσχαρίσιο καρέ με γλάσο δαμάσκηνου, τυλιγμένο σε τραγανό μπέικον'' 26 Ιανουαρίου 2024 Σε αυτό το εντυπωσιακό καρέ, όλη τη δουλειά την κάνει ο κρεοπώλης και ο φούρνος μας Διαβάστε Περισσότερα
Άρτος και Θεάματα Η συνταγή της ημέρας: ''Μοσχαρίσιο καρέ με γλάσο δαμάσκηνου, τυλιγμένο σε τραγανό μπέικον'' 22 Δεκεμβρίου 2023 Είναι μία από τις 70 συνταγές για «Ρεβεγιόν χωρίς κόπο», στον Πρωτοχρονιάτικο Γαστρονόμο που κυκλοφορεί την Κυριακή 24/12 με την Καθημερινή. Διαβάστε Περισσότερα
Άρτος και Θεάματα Η συνταγή της ημέρας: ''Αλμυρή πουτίγκα με λουκάνικα, σπανάκι και μπέικον'' 20 Απριλίου 2023 Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 189. Διαβάστε Περισσότερα