Άρτος και Θεάματα Η συνταγή της ημέρας, Τετάρτη 19 Φεβρουαρίου 2025: ''Μαγειριά χειμωνιάτικη με κάστανα, πράσα και δαμάσκηνα'' 18 Φεβρουαρίου 2025 Kάστανα, πράσα, δαμάσκηνα, κρεμμυδάκια του στιφάδου και μανιτάρια με μια ελαφριά σάλτσα που δένει χάρη στα καρύδια της συνταγής Διαβάστε Περισσότερα
Άρτος και Θεάματα Η συνταγή της ημέρας, Δευτέρα 13 Ιανουαρίου 2025: ''Μοσχάρι κυδωνάτο, το σμυρναίικο'' 11 Ιανουαρίου 2025 Ένα πεντανόστιμο παραδοσιακό, σμυρναίικο φαγητό. Διαβάστε Περισσότερα
Άρτος και Θεάματα Η συνταγή της ημέρας, Τρίτη 24 Δεκεμβρίου 2024: ''Χοιρινό μπούτι, ψημένο σε κρούστα κόλιανδρου, με κυδώνια σε κρασί'' 22 Δεκεμβρίου 2024 Ένα φαγητό εντυπωσιακό, πλούσιο και εξαιρετικά γλυκοφάγωτο. Διαβάστε Περισσότερα
Άρτος και Θεάματα Η συνταγή της ημέρας: ''Καρέ γουρουνόπουλου με πουρέ πρασοσέλινου και κρασάτα κυδώνια'' 17 Δεκεμβρίου 2023 Αν ψάχνετε μια ιδιαίτερη συνταγή για ένα γιορτινό κάλεσμα στο σπίτι, τη βρήκατε. Διαβάστε Περισσότερα
Άρτος και Θεάματα Η συνταγή της ημέρας: ''Πιλάφι με κυδώνια και ζουμερή αρνίσια συκωταριά'' 03 Δεκεμβρίου 2023 Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 201. Διαβάστε Περισσότερα
Άρτος και Θεάματα Η συνταγή της ημέρας: ''Cioppinο - Ψαρόσουπα με λαβράκι, μύδια και γαρίδες'' 24 Μαϊου 2023 Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 169. Διαβάστε Περισσότερα