Η συνταγή της ημέρας: ''Το πράσινο smoothie, με αγγούρι, αβοκάντο, ακτινίδια και χυμό μήλου''

Άρτος και Θεάματα 22 Αυγούστου 2024

Ένα πολύ υγιεινό smoothie που φτιάχνεται πανεύκολα στο μούλτι ή στο μπλέντερ. Γεμάτο βιταμίνες και ενέργεια.

Tina Webb

Φωτογραφία: Γιώργος Δρακόπουλος - Food styling: Tina Webb


5' προετοιμασία
Σύνολο: 5'

Υλικά - Βάρος: για 1,25 λίτρα
  •  1 ώριμο αβοκάντο
  •  1 μεγάλο αγγούρι
  •  2 ακτινίδια
  •  500 ml χυμό μήλου
  •  10 - 12 παγάκια
Διαδικασία
  1. Για το πράσινο smoothie ξεκινάμε και βάζουμε στο μπλέντερ 1 ώριμο αβοκάντο, καθαρισμένο και χωρίς κουκούτσι, 1 μεγάλο αγγούρι καθαρισμένο, 2 ακτινίδια καθαρισμένα, 500 ml χυμό μήλου και 10 - 12 παγάκια.
  2. Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μούλτι μέχρι να πολτοποιηθούν.
  3. Σερβίρουμε το smoothie αμέσως.

Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 118.

www.gastronomos.gr

Προβλήθηκε 715 φορές

Ελλάδα - Σκωτία στα πλέι οφ ανόδου του Nations League

Έπειτα από μία εξαιρετική παρουσία στους ομίλους του Nations League, η Εθνική Ελλάδας τερμάτισε στη δεύτερη θέση του ομίλου της πίσω από την Αγγλία, με την οποία ισοβάθμησε στην πρώτη θέση, αλλά έχασε την κορυφή στη διαφορά γκολ.

Η συνταγή της ημέρας, Παρασκευη 22 Νοεμβρίου 2024: ''Παντζαροσαλάτα με πορτοκάλια, νεροκάρδαμο και πικάντικο γιδοτύρι''

Παντζάρι, πορτοκάλι, κατσικίσιο τυρί. Γνήσια χειμωνιάτικες γεύσεις και ωραία αρώματα σε μια σαλάτα ιδανική για ένα τραπέζι στο σπίτι, που μπορούμε όμως να απολαύσουμε και ως ελαφρύ κύριο πιάτο.

Η συνταγή της ημέρας, Πέμπτη 21 Νοεμβρίου 2024: ''Χοιρινό αφέλια με πατάτες αντιναχτές, από την Κύπρο''

Είναι από τις πιο διάσημες κυπριακές συνταγές, και δικαίως, αφού πρόκειται για απαράμιλλης νοστιμιάς χοιρινό και για τις πιο λαχταριστές πατάτες που έχουμε δοκιμάσει.