''Ο Μπάμπης ο Φλου'' ήταν υπαρκτό πρόσωπο. Ο Μπάμπης ήταν πατέρας του Νίκου Τζονιχάκη.
Ο Νίκος Τζονιχάκης ήταν κολλητός φίλος του Παύλου (Σιδηρόπουλου), που ζούσε για το ροκ. Το 1968 διετέλεσε για ένα φεγγάρι τραγουδιστής των MGC, όταν ο Πουλικάκος ήταν στη φυλακή για κατοχή μαύρου.
Ο Τζονιχάκης είχε όπως λένε οι ειδικοί στεντόρεια ροκ φωνή και πηδούσε σαν αίλουρος πάνω στη σκηνή, γι' αυτό και απεκλήθη "ο έλληνας James Brown".
Τον Τζονιχάκη τον είχε συλλάβει η χούντα και τον κούρεψε ο ίδιος ο Λαδάς προσωπικά. Ζούσε μέσα στην απόλυτη φτώχεια και την πείνα, σε ένα υπόγειο που πλημμύριζε συνεχώς, γι' αυτό και είχε το παρατσούκλι "υδραυλικός".
Μια μέρα διηγήθηκε στον Παύλο την ιστορία του πατέρα του και ο Παύλος σιγά-σιγά έφτιαξε το τραγούδι.
Ο Τζονιχάκης δεν ήθελε να μαθευτεί η ιστορία του μπεκρή πατέρα του, αλλά ο Παύλος επέμενε (σχετική πηγή είναι το βιβλίο του Μανώλη Νταλούκα:
Το βιβλίο των ηρώων του τρόμου, εκδ. Οξύ, 2011).
Με τον δίσκο «ο Μπάμπης ο Φλου», ο Παύλος Σιδηρόπουλος και το συγκρότημά του «Σπυριδούλα» έσπασαν ένα ταμπού για την ελληνική ροκ σκηνή, αφού ήταν η πρώτη φορά, που χρησιμοποιήθηκε ευρέως ελληνικός στίχος.
Η έκφραση των δημιουργών στα ελληνικά, αρχικά ξάφνιασε το κοινό, αλλά τα τραγούδια έγιναν γρήγορα επιτυχίες.
Το τραγούδι που ξεχώρισε αμέσως, ήταν «ο Μπάμπης ο Φλου». Αμέσως, άρχισαν τα σενάρια, για το ποιος ήταν ο περίφημος Μπάμπης του Σιδηρόπουλου.
Ήταν υπαρκτό πρόσωπο των Εξαρχείων, ή ήρωας της φαντασίας του; Η ερώτηση δεν έχει απαντηθεί με σιγουριά, αλλά το δεδομένο παραμένει ένα. Όποιος κι αν ήταν ο Μπάμπης, ήταν σίγουρα ωραίος και φλου.
Μια απλή, μα νόστιμη πίτα με έτοιμα φύλλα κουρού και γέμιση από ανάμεικτο κιμά είναι αυτή η γαλλοκαναδική κιμαδόπιτα, ιδανική τόσο για το καθημερινό, όσο και για το κυριακάτικο τραπέζι.
Σήμερα η Ανάδρομη Αφροδίτη στους Ιχθείς συναντά τον Βόρειο Δεσμό κι αν νιώθεις ότι κάτι σε τραβάει πίσω σε παλιές ιστορίες, πρόσωπα ή συναισθήματα… δεν είναι ιδέα σου.
Το πιο ταιριαστό ζευγάρι της άνοιξης είναι σίγουρα τα σπαράγγια με τα αυγά. Το γάλα της συνταγής θα δώσει περισσότερο σώμα στην κατά τα άλλα απλή στραπατσάδα.