Άρτος και Θεάματα Η συνταγή της ημέρας: ''Ζαρκάδι καρυδάτο, ένας ύμνος στη γαστρονομική παράδοση της Κόνιτσας'' 09 Φεβρουαρίου 2024 Παραδοσιακή συνταγή για κυνήγι από το Μπουραζάνι, με μαριναριμένο και σιγοψημένο ζαρκάδι που συνοδεύεται από μια ιδιαίτερη και πολύ γευστική καρυδάτη σάλτσα. Διαβάστε Περισσότερα