Ειδικότερα, σύμφωνα με την ανακοίνωση των Lidl ανιχνεύθηκε οξείδιο του αιθυλενίου (Εthylene oxide) πέραν των ορίων που καθορίζονται από τη νομοθεσία στο συστατικό (κόμμι χαρουπιού - Ε410) της επικάλυψης.
Στην απόσυρση, για προληπτικούς λόγους, του αρτοσκευάσματος σίκαλης σε φέτες “Maitre Jean Pierre Rye Bread 500 γρ.”, που παράγεται από την εταιρεία Harry-Brot, προχώρησε η εταιρεία Lidl Hellas.